В торговом зале должны визуально отделяться молочные продукты от молокосодержащих (с заменителем молочного жира).
Изменение цен и фасовки в начале 2019г: миф и реальность
Что вкуснее и полезнее: магазинное молоко или сырое?
Краткий обзор молочной отрасли Республики Башкортостан (информация с сайта МСХ РБ)
Журналист «АиФ-Башкортостан» побывал на молочном производстве и увидел, какую подготовку проходит сырое молоко, прежде чем попасть в магазины в пакетах или в виде кисломолочных продуктов.
Ученые Университета Макмастера (Канада) выяснили, что употребление трех порций молочных продуктов в день связано с уменьшением риска сердечно-сосудистых заболеваний и преждевременной смерти. Об этом сообщается в пресс-релизе на MedicalXpress.
Кефир считается одним из самых полезных продуктов. Благодаря «хорошим» бактериям, которые в нем содержатся — пробиотикам — он улучшает кишечную микрофлору, что помогает наладить пищеварение и укрепить иммунитет. Так почему этот невероятно ценный напиток употребляют в основном в странах Восточной Европы? И чего еще мы не знаем о кефире?