Ряженка и катык
Ряженка "Два котенка"
Вид упаковки - Пленка
Масса нетто - 500 г
Массовая доля жира - 3,2 %
Срок хранения 14 суток при температуре (4±2°C)
Штрих код: 4660016151248
Ряженка «Молочный фермер»
Вид упаковки - Стакан
Масса нетто - 400 г
Массовая доля жира - 3,2 %
Срок хранения 14 суток при температуре (4±2°C)
Штрих код: 4660016150432
Катык «Молочный фермер»
Вид упаковки - Стакан
Масса нетто - 450 г
Массовая доля жира - 3,2 %
Срок хранения 14 суток при температуре (4±2°C)
Штрих код: 4660016150197
Кто любит вкус топленого молока и нежный кремовый цвет, приятный кисломолочный аромат, тому обязательно нужно попробовать наши ряженку и катык под ТМ «Молочный фермер».
Делается ряженка из молочнокислых микроорганизмов (стрептококки) и культур болгарской молочнокислой палочки. Томление идет 3-5 часов (образуются гликопротеины и другие полезные вещества, которых в других молочнокислых продуктах нет). После томления усваиваемость молочных жиров повышается.
Катык делается также как и ряженка, но допускается больший уровень кислотности.