14.01.2019
Вести-24. Цена продовольствия

Вести-24. Цена продовольствия

Изменение цен и фасовки в начале 2019г: миф и реальность

Подробнее
03.01.2019
Молоко: главное - не сырое ?

Молоко: главное - не сырое ?

Что вкуснее и полезнее: магазинное молоко или сырое?

Подробнее
29.12.2018
Молочная отрасль Республики Башкортостан 2018

Молочная отрасль Республики Башкортостан 2018

Краткий обзор молочной отрасли Республики Башкортостан (информация с сайта МСХ РБ)

Подробнее
12.10.2018
Один день на Уфимском гормолзаводе

Один день на Уфимском гормолзаводе

Журналист «АиФ-Башкортостан» побывал на молочном производстве и увидел, какую подготовку проходит сырое молоко, прежде чем попасть в магазины в пакетах или в виде кисломолочных продуктов.

Подробнее
13.09.2018
Доказана польза молока для продления жизни

Доказана польза молока для продления жизни

Ученые Университета Макмастера (Канада) выяснили, что употребление трех порций молочных продуктов в день связано с уменьшением риска сердечно-сосудистых заболеваний и преждевременной смерти. Об этом сообщается в пресс-релизе на MedicalXpress.

Подробнее
31.08.2018
От каких болезней спасет кефир: обзор

От каких болезней спасет кефир: обзор

Кефир считается одним из самых полезных продуктов. Благодаря «хорошим» бактериям, которые в нем содержатся — пробиотикам — он улучшает кишечную микрофлору, что помогает наладить пищеварение и укрепить иммунитет.  Так почему этот невероятно ценный напиток употребляют в основном в странах Восточной Европы? И чего еще мы не знаем о кефире?

Подробнее
20.03.2018
Молочных дел мастер

Молочных дел мастер

Молоко, масло, кефир, ряженка, катык, творог, йогурт - линейка продуктов достаточно широкая. Сам по себе этот факт ломает стереотип о неконкурентоспособности местного производителя перед лицом федеральных компаний. О том, чем сегодня живет завод, рассказал генеральный директор Ильдар Файзуллин.

Подробнее
01.02.2018
Интервью с Михаилом Мищенко и Лысовым Юрием

Интервью с Михаилом Мищенко и Лысовым Юрием

Интервью с заместителем министра сельского хозяйства РБ Лысовым Юрием и директором Центра изучения молочного рынка РФ Михаилом Мищенко.

Подробнее