14.01.2020
Milknews: обзор молочной промышленности в 2019 голу

Milknews: обзор молочной промышленности в 2019 голу

        Российские производители молочной продукции, не использующие заменители молочного жира, могут гордиться своей работой за год. В 2019 году потребители – как частные, так и в секторе B2B – стали покупать меньше сырных продуктов, маргаринов и спредов, выбрав вместо них продукты БЗМЖ. Однако, по данным АЦ Milknews и Союзмолоко, увеличить рост потребления молока не даёт стагнация реальных доходов населения.

Подробнее
26.12.2019
ВОЛШЕБСТВО В ДОМЕ ПРОИЗОЙДЕТ У КАЖДОГО ЮНОГО УФИМЦА

ВОЛШЕБСТВО В ДОМЕ ПРОИЗОЙДЕТ У КАЖДОГО ЮНОГО УФИМЦА

С 20 по 24 декабря в Уфе проходит новогодняя акция «Елка на дом», в рамках которого поздравляют детей с ограниченными возможностями здоровья с наступающим Новым годом.

Организаторами данной акции выступили Администрация Уфы и ООО «Уфагормолзавод».

Подробнее
15.12.2019
Обзор молочного рынка (AC Nielsen)

Обзор молочного рынка (AC Nielsen)

НА РЫНОК МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ ПРОДОЛЖАЕТ ОКАЗЫВАТЬ ДАВЛЕНИЕ СНИЖЕНИЕ ПРОДАЖ ТРАДИЦИОННОЙ МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ (МОЛОКО, ТВОРОГ, КЕФИР, МАСЛО, СМЕТАНА, СЛИВКИ), КОТОРАЯ СОСТАВЛЯЕТ 75%

Подробнее
28.08.2019
Молочный рынок Башкортостана: где мед, там и мухи

Молочный рынок Башкортостана: где мед, там и мухи

Республика Башкортостан-крайне интересный рынок с точки зрения развития молочного производства. В 1987 году здесь производили около 1,8 млн тонн молока, сейчас регион занимает третье место по производству сырого молока в стране.

Подробнее
22.07.2019
Закупочные цены на сырое молоко в июле 2019г на максимуме

Закупочные цены на сырое молоко в июле 2019г на максимуме

Закупочные цены на сырое молоко в первой половине 2019 года остаются существенно выше уровня 2018 года, а в начале лета вышли на новый исторический максимум. Такие данные приведены аналитическом обзоре Milknews.

Подробнее
01.07.2019
В России изменились правила продажи молочных продуктов

В России изменились правила продажи молочных продуктов

С 1 июля в России изменились правила продажи молочных продуктов. Об этом сообщает ТАСС. Отныне молоко и молочные продукты, не содержащие в своем составе заменитель молочного жира, должны стоять на отдельной полке.

Подробнее
15.02.2019
Как повышение НДС сказалось на молочной отрасли

Как повышение НДС сказалось на молочной отрасли

С начала 2019 года налог на добавленную стоимость в России вырос на два процентных пункта до 20%. Спустя почти два месяца после вступления в силу нового закона Milknews поговорил с участниками молочного рынка и узнал, как рост НДС сказался на отрасли.

Подробнее
31.01.2019
Изменения в правилах торговли молочной продукцией

Изменения в правилах торговли молочной продукцией

В торговом зале должны визуально отделяться молочные продукты от молокосодержащих (с заменителем молочного жира).

Подробнее