Домашняя Нутелла

Ингредиенты:

1. 500 мл молока
2. 1 стакан сахара
3. 0,5 стакана орехов
4. Какао-порошок — 2 ст. ложки (с горкой)
5. Мука — 2 ст. ложки (с горкой)
6. Сливочное масло — 60 грамм

Количество порций: 6-8

Способ приготовления:

1. Можно использовать грецкие орехи или арахис. Если это арахис, то перед измельчением его нужно обжарить до готовности.
2. В глубокой удобной мисочке смешать сахар с мукой и какао-порошком
3. Влить 50-70 миллилитров молока и венчиком соединить с сухими ингредиентами. Таким образом вы сможете избежать образования комочков. Когда масса будет однородной, добавить остальное молоко и перемешать.
4. Шоколадную массу перелить в кастрюлю с двойным дном. На небольшом огне довести до кипения, постоянно перемешивая крем венчиком.
5. Добавить максимально измельченные орехи и сливочное масло. Перемешивать до растворения масла. Остудить в холодильнике. Домашняя Нутелла готова!

Приятного аппетита :)