2020 год подходит к концу, пришло время подводить итоги и строить прогнозы на будущее. 2020 год войдет в историю как очень непростое время для всех стран мира, пандемия потрясла рынки и умы, при этом плюсы тоже были, в том числе для молочной отрасли.
Сливочное масло – источник необходимых нашему организму нутриентов. С древних времен масло считалось источником силы и здоровья.
FrieslandCampina Ingredients Food & Beverages опубликовала отчет о тенденциях мирового рынка 2020-2021 гг.
Рейтинг 30-ти самых крупных молочных предприятий страны представили Национальный союз производителей молока (Союзмолоко), консалтинговое агентство Streda Consulting и информационно-аналитическое агентство Milknews.
Milknews выяснил, как сказалась пандемия на молочной отрасли и разных ее сегментах, а также чего ожидают и опасаются непосредственно игроки рынка.
Ровно шесть лет назад президент РФ Владимир Путин подписал указ №560, вводящий продовольственное эмбарго. The DairyNews рассказывает, что изменилось за прошедшие годы.
Объем производства товарного молока в Башкирии по итогам 2020 года может увеличиться до 750-760 тыс. тонн, считает заместитель премьер-министра правительства республики Ильшат Фазрахманов.