Публикации
Роспотребнадзор: польза и вред молока
Специалисты ответили, сколько молока нужно употреблять и какие витамины в нем содержатся, а также как выбрать этот повседневный продукт.
Почему дорожает молоко. Исследование «Новой»
В Госдуме призвали население готовиться к повышению цен на молоко. Производители публично заявляют о резком росте издержек, прежде всего за счет расходов на сырье, и уже договариваются с торговыми сетями о новых ценниках. Минсельхоз говорит о стабильном положении на рынке и пытается справиться с ростом цен на молочные продукты с помощью вливания в сектор госденег.
Как развивалась молочная отрасль в 2021
Аналитический центр Milknews подвел итоги развития молочной отрасли в 2021 году по основным направлениям.
Рынок сельхозсырья и продовольствия России. Итоги за 2021
Рынок сельхозсырья и продовольствия России. Итоги за 2021 год и перспективы на 2022 год.
Потребительские тренды в ингредиентах для молочных продуктов в 2022 году
За последние два года потребительский рынок во всем мире существенно изменился.
Молочный рынок России 2020
Молочная отрасль относительно легко пережила пандемийный 2020 год, производство сырого молока и молочной продукции продолжило расти, также позитивную динамику продемонстрировало потребление молока.
Башкирский творог награжден на международном конкурсе
Москвичи по достоинству оценили качество нашей продукции.
Великий молочник Александр Чичкин
Александр Васильевич Чичкин — один из величайших в стране предпринимателей предреволюционной эпохи.
Он родился в деревне, но благодаря уму и везению получил хорошее образование и за несколько десятилетий изменил молочную промышленность.