Ровно шесть лет назад президент РФ Владимир Путин подписал указ №560, вводящий продовольственное эмбарго. The DairyNews рассказывает, что изменилось за прошедшие годы.
Объем производства товарного молока в Башкирии по итогам 2020 года может увеличиться до 750-760 тыс. тонн, считает заместитель премьер-министра правительства республики Ильшат Фазрахманов.
Поголовье коров в России к концу первой половины 2020 года составило 8,09 млн голов, что на 0,4% выше уровня того же периода 2019 года.
Молочные продукты снижают риск диабета и гипертонии, сообщает ToDay News Ufa. Исследователи провели исследование, которое показало, как активное потребление молочных продуктов влияет на уменьшение риска развития сахарного диабета и гипертонии. Достаточно дважды в день употреблять молочные продукты.
В России в январе-декабре 2019 года производство молока выросло на 4,8% по сравнению с 2018 годом до 19,6 млн тонн.
Центр Изучения Молочного Рынка (Dairy Intelligence Agency, DIA) подготовил рейтинг ТОП-100 переработчиков молока на российском рынке. Объем переработки молока и спрос на молочную продукцию растет, а доли лидеров рынка снижаются.
Четыре крупнейшие молочные ассоциации Китая совместно с Национальной ассоциацией индустрии здравоохранения и Национальным институтом питания и здравоохранения при Китайском центре по контролю заболеваний подготовили "Рекомендации по потреблению молока и молочных продуктов для жителей КНР".